Cacolac - site de l'entreprise
Notre laboratoire
Il s'agit d'une entité composée d'un laboratoire de physicochimie ainsi que d'une salle d'analyses sensorielles.
En plus des auto-contrôles réalisés sur la ligne, le produit est contrôlé tout au long de sa fabrication.
Proche du domaine universitaire de Bordeaux, nous pouvons répondre à toute demande d'analyse particulière en toute confidentialité.